Malqueridos

Venga que hoy os traigo una receta express e infalible En tres pasos ! Esta tapa o aperitivo se hace en 5 minutos ! Y está espectacular! Si eres de complicarte poco,  los Malqueridos  son tu aperitivo perfecto!  Tres ingredientes y serán tuyos ;D 

INGREDIENTES :

Para  6 raciones :

• 12 langostinos cocidos y pelados
• 150g de queso crema
• 100g de nata líquida de montar
• Sal y pimienta molida
• 6 palitos de brocheta

Paso 1
Pela los langostinos y ensarta 2 colas peladas en cada palito de brocheta.

Paso 2
Pon el en vaso el queso y la nata y mezcla programando 3’ 100° V 3.

Cuando termine mezcla bien con la espátula y reparte la crema caliente en los vasitos llena solo 3/4 de su capacidad.

Paso 3
Introduce las brochetas con los langostinos en los vasitos ,espolvorea un toque de sal y  de pimienta recién molida y sirve templado

Sugerencias:

Este entrante está delicioso y cada vez que lo hago triunfa! No dejes de probarlo , puedes calentar la crema a última hora en el microondas si quieres dejarlo preparado con antelación, y ya después pones los pinchos con los langostinos y la pimienta .
Prueba este entrante también en frío con queso azul y cruditees en la brocheta , es una delicia.
También combina mascarpone con queso Gorgonzola y pera en la brocheta está espectacular ! Anímate y haz un surtido para estas fiestas